(资料图片)
1、材料:扇贝工具:牙刷,小刀操作步骤:先用牙刷刷洗干净新鲜扇贝表面的泥沙残留。
2、2、然后刀子伸进去把扇贝撬开。
3、3、贝壳打开后,去掉黑色的内脏,还有像睫毛状黄色部分的腮。
4、4、左面的是未处理的,右面是处理过的。
5、5、全部处理好后,再次用水清洗,就可以烹饪食品了。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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